世界的に有名なエサレン研究所は、カリフォルニア州ビッグサーの海上の神聖な崖の上に位置しており、平和と美の場所であり、人々が考え、思索し、発見することができる場所です。エサレンの中心にはキッチンがあり、敷地内のオーガニック農園から毎日食事が作られています。こちらは、エサレン研究所で提供されている健康的でオーガニックなレシピを集めた料理本。- タイトル: ESALEN COOKBOOK- テーマ: Healthy and Organic Recipes from Big Sur- 出版社: Gibbs Smith- 料理スタイル: イタリア料理224ページご覧いただきありがとうございます。料理のカラー写真が美しい洋書です。購入後は暗所にて保管しており、カバーに経年による色落ちなどはみられますが、ほぼ未使用の美品です。。洋書 181A pete the cat I Love My White Shoes。中学生以上向け 洋書6冊セット 英語学習 英語多読。洋書 Dante and English Poetry。洋書 European Atlas of Soil Biodiversity。洋書 Willa Cather O Pioneers!。アメコミ Xmen #22 マーベル 1965年 スパイダーマン Disney